饺子蒸出来的皮硬的怎么办
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【饺子蒸出来的皮硬的怎么办】将其放置于水中煮 。饺子蒸出来的皮硬可能是因揉面时，没有用烫面，而且蒸熟的饺子放久了外皮也会发硬 ， 是因饺子皮水分变少而导致，因此建议蒸煮之后，将饺子皮放置于水中煮软了再食用 。
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