包粽子用哪个部位的肉

【包粽子用哪个部位的肉】

包粽子用哪个部位的肉

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推荐猪腿肉 。包粽子对于包什么肉并没有明确规定 , 推荐用猪腿肉,因为猪腿肉肥瘦比例适中,肥瘦比例在1:2左右,制作出来的肉粽口感不会太腻,但是也不会太柴,是比较适合用来包粽子的,因此建议选择新鲜的猪腿肉 。

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