山楂变色了还能吃吗


山楂变色了还能吃吗

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【山楂变色了还能吃吗】根据情况而定 。如果是切开的山楂与空气接触时间过久 , 颜色发黄或变褐色是正常情况,可以食用,不会对人体造成不利影响,若是觉得颜色不好看 , 可将变色的部分削掉后再食用 。但如果是山楂果肉颜色发黑 , 而且有明显的腐烂或发软等情况,则多是山楂变质产生的,这样的山楂不建议继续食用,否则很可能会引起身体不适 。

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