白木耳有什么营养
文章插图
营养价值：白木耳被称为植物性燕窝，微透白皙银亮、外型如耳又似花典雅，银耳的别名 。白木耳的热量低于黑木耳，每100公克仅有22大卡，具有胶质多糖体、膳食纤维、钾、钙、磷、维生素A、B等，膳食纤维量多，每100公克约含5.1公克 ， 白木耳的多糖体也能增加免疫能力 。
拓展资料：【白木耳有什么营养】白木耳又名银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体 ， 银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成，一般呈菊花状或鸡冠状 ， 直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性 。银耳含有较多的胶质，能吸收大量水分，干燥后强烈收呈角质状，硬而脆，呈白色或米黄色，当它吸水后又能恢复原状 。
推荐阅读
- 新鲜白芦笋怎么洗
- 黄果树白天的门票可以看夜景吗
- 告白小说分手在第几章
- 鬼魅可以代替白沉香吗
- 海木耳的营养价值
- 白兰地的营养价值
- 白木耳可以生吃吗
- 白露是什么季节
- 而你刚好发光白乔喜欢谁
- 黑白禁区谭婆有几个孩子