甜瓜可以晒干吃吗


甜瓜可以晒干吃吗

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【甜瓜可以晒干吃吗】可以 。选取充分成熟、无病虫危害及损伤的甜瓜,含糖量高、瓜肉厚、质地细的甜瓜制干最佳 。用水反复冲洗果皮表面沾附的泥土、杂物 , 直至彻底清洁 。去皮后切开,挖去瓤籽 。将去皮去瓤的瓜块切成条,吊挂在铁丝上晾晒 。通过自然阳光,使鲜瓜脱水,一般十余天即可晒好 。

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