光波炉和微波炉的区别


光波炉和微波炉的区别

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1、 加热方式的不同:微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,且微波是从内到外加热食物 。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高 。光波炉又叫光波微波炉,光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管即光波管),是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料,将所有光能聚结在一起,并反射至炉面板上,从而达到烹饪食物的目的,且光波是从外至内加热食物的 。光波炉冷却速度也快 , 加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽 。
2、 对人体的影响不同:微波炉是微波辐射,对身体有害 。红外线光波炉发出的红外线光对人体有辅助理疗作用 。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环,没有辐射,健康环保,而且烹饪的食物美味健康,孕妇和孩子可以放心食用 。
3、 成本上的不同:微波炉使用的铜管成本稍稍便宜 。光波炉使用的光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱 。
【光波炉和微波炉的区别】4、 用途上的不同:微波炉装食物的容器必须用绝缘材料制成 。光波炉不挑锅具,有炒菜,蒸,炖,煲,煮饭,热奶,杀菌,取暖,除湿,防潮等多种功能 。

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