月子期间的营养特点及饮食建议

产后营养饮食很关键,特别是在月子期间的饮食,更要注意讲究科学,这样才有利于新妈妈的身体恢复,在这里,亲亲宝贝小编就整理出一套,月子期间的营养特点及饮食建议,以供新妈妈参考 。
要满足月子里产妇营养素的需求量,饮食方法是很重要的 , 一般要注意以下几点:
1.增加餐次
每日餐次应较一般人多,以5~6次为宜 。这是因为餐次增多有利于食物消化吸收 , 保证充足的营养 。产后胃肠功能减弱,蠕动减慢,如一次进食过多过饱 , 反而增加胃肠负担,从而减弱胃肠功能 。如采用多餐制则有利胃肠功能恢复,减轻胃负担 。
2.食物应千稀搭配
每餐食物应做干稀搭配 。干者可保证营养的供给 , 稀者则可提供足够的水分 。奶中含有大量水分,乳母哺乳则需要水分来补充,从而有利于乳汁的分泌 。产后失血伤津,亦需要水分来
促进母体的康复;服用水分较多,可防止产后便秘 。食物中干稀搭配较之于单纯喝水及饮料来补充水分要好得多 。因为食物的汤汁既有营养 , 又有开胃增进食欲之功能,而单纯饮水则反而冲淡胃液,降低食欲 。除喝汤外还可饮用果汁、牛奶等,要多喝汤和其他营养饮料 。

月子期间的营养特点及饮食建议

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月子期间的营养特点及饮食建议
3.荤素搭配 , 避免偏食
从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体需要的营养则是多方面的,过于偏食会导致某些营养素缺乏 。一般的习惯是,月子里提倡大吃鸡、鱼、蛋 , 而忽视其他食物的摄入 。产后身体恢复及哺乳,食用产热高的肉类食物是必需的,但蛋白质、脂肪及糖类的代谢必须有其他营养素的参与,过于偏食肉类食物反而会导致其他营养素的不足 。就蛋白质而言,荤素食物搭配有利于蛋白质的互补 。从消化吸收角度来看 。过食荤食,有碍胃肠蠕动,不利消化,降低食欲,‘‘肥厚滞胃”正是这个道理 。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外 , 一般多有纤维素,能促进胃肠蠕动,促进消化,防止便秘 。因此荤素搭配 , 广摄各类食物既有利于营养摄人 , 又有促进食欲,还可防止疾病发生 。
4.清淡适宜
一般认为,月子里饮食清(尽量不放调味料)淡(不放或少放食盐)为妙 , 此种观点并不正确 。从科学角度讲,月子里的饮食应清淡适宜,即在调味料上,如葱、姜、大蒜、花椒、辣椒、酒等应少于一般人的量食,食盐也以少放为宜,但并不是不放或过少 。放各种调味料除能增加胃口,促进食欲外,对产妇身体康复亦是有利 。从中医学观点来看 , 产后宜温不宜凉,温能促进血液循环,寒则凝固血液 。在月子里身体康复过程中 , 有许多余血浊液(恶露)需要排出体外,产伤亦有瘀血停留,如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉及酒等多性偏温的调味料则有利血行而不促进血凝,有利于瘀血排出体外 。食盐的用量亦就根据情况而定 , 如果产妇水肿明显,产后最初几天以少放食盐为宜;如孕后期无明显水肿则无需淡食 。
5.要注意调护脾胃、促进消化
【月子期间的营养特点及饮食建议】月子里应食一些有健脾、开胃、促进消化、增进食欲的食物,如山药、山楂糕(片)、大枣、番茄等 。
对月子里饮食的建议
月子期的将养措施多种多样 , 其中最重要的一条是加强饮食营养,尤其是分娩几天后,消化功能逐渐旺盛的情况下,更要多吃各种富于营养的食物 。
产妇应多吃些鸡蛋、豆腐、瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、牛奶、红糖、山楂等物 。
产妇失血较多,需要补充铁质以制造血液中的红细胞 。瘦肉、动物的肝、血以及某些蔬菜,含铁较多 , 食之有补血作用 。
牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾中,除含丰富的蛋白质外,还含有大量的钙 。而钙是助长骨骼、生长牙齿的重要原料,产妇多吃些,可增加乳汁中的钙含量 , 从而有利于婴儿骨、牙的发育 。
红糖有散寒作用,所以饮服红糖后会使产妇全身温暖 。红糖里的铁、锌、镁、铜等物质,还有补血、生乳、止痛的效果 。
月子间一定要适当吃些粗粮,以满足身体各方面的需要 。此外 , 水果、 , 对产妇也是十分有益的 , 其中所含维生素不但本身必需,而且还可以促进乳汁的正常分泌 。

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