孕晚期喝什么汤好?这5款汤美味又营养!

在孕期多喝一些汤是非常有好处的,但是应该喝什么汤呢?今天小编给大家介绍的是孕晚期喝什么汤好?这5款汤美味又营养!
汤很多人都喜欢喝,如:肉汤,排骨汤,冬瓜汤等 。其实孕妇喝汤对身体和胎儿都是有很大好处的 。
推荐5款既美味又营养的汤:
南瓜浓汤
材料:南瓜蓉 , 蘑菇,洋葱,盐适量,鲜奶,枸杞子,食用油等各适量 。
做法:洋葱和蘑菇洗净切丝备用,南瓜去皮切块 , 入锅蒸熟,油热后,加入蘑菇和洋葱炒出香味,加入南瓜蓉和适量的清水煮 , 待滚后加奶,搅拌均匀,最好加几粒枸杞子装饰一下即可出锅 。
鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼,豆腐,葱姜,料酒,盐等各适量 。
做法:洗干净鱼 , 然后抹上盐腌一会,之后抹点黄酒再腌一会,豆腐在沸水中焯一下 , 去豆腥味,用生姜片在鱼身上来回涂抹 , 把鱼在锅里煎成金黄色,把锅里的油倒出来 , 锅中添水 , 加入姜片,葱段,加热至水微开的时候把鱼放入小火炖 , 加入调料盐和黄酒,炖二十分钟左右,快出锅前把豆腐加进去 。

孕晚期喝什么汤好?这5款汤美味又营养!

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鲫鱼豆腐汤
仲景羊肉汤
材料:羊肉 , 生姜,当归,胡椒面 , 葱,料酒,盐各适量 。
做法:当归 , 生姜用清水洗净,切成大片,羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水,去血水,捞出晾凉后切成条,沙锅中放上适量的清水 , 把切好的羊肉,当归,生姜放在锅内,大火烧开撇去浮沫,改用小火炖煮一个小时,羊肉熟透即可 。
菠菜鱼片汤
材料:鲤鱼肉,菠菜,火腿肉 , 料酒,葱段,姜片,盐 , 味精各适量 。
做法:将鲤鱼处理好内脏洗净后切成薄片,用盐,料酒腌渍半个小时,菠菜洗净切碎 , 火腿切末,锅上火放上猪油,待油烧至五成热时下入姜片,葱段 , 爆出香味再下鱼片略煎,然后加入适量的清水,用大火煮沸,改用小火焖20分钟左右,放上菠菜段,调好味 , 撒上火腿末,放味精,盛在汤碗即可食用 。
番茄腰花汤
材料:牛腰子,胡萝卜,芹菜,酸黄瓜,香桃1片,黄油 , 葱头,味精,砂糖,清汤,胡椒粒,香叶,盐各适量 。
做法:先将葱头 , 胡萝卜,芹菜去皮洗净 , 胡萝卜,葱头切成片 , 芹菜切成丝 , 酸黄瓜去皮,去籽,切成片,起小汤锅一个 , 放上黄油,把黄油烧热 , 下入葱头,胡萝卜,芹菜,在火上翻炒,最后下胡椒粒 , 香叶 , 炒到葱头五成熟时,下入番茄酱,炒出红油,倒入清汤,放上酸黄瓜 , 盐 , 砂糖,香桃片,在微火上煮,牛腰子片开 , 去腰臊,在腰子的里面划上十字花刀,切成厚片,放在沸水锅中氽一下捞出,把脏沫洗去,放在汤锅里,调好味 , 见开即可,上桌时,
适合孕晚期吃的食品:
1)多吃含有丰富胶原蛋白的食品,如猪蹄等,有助于增加皮肤的弹性 。
2)多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物 , 有助于缓解水肿症状 。
3)多吃核桃、芝麻和花生等含不饱和脂肪酸丰富的食物,以及鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物 。
4)多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物 。
5)经常吃一些富含碘的食物,如海带和鱿鱼等 。
孕晚期的营养原则
1、进入妊娠后期,除满足胎儿生长发育所需外,孕妇和胎儿体内还要储存一些营养素,所以对营养素需求量增加 。要增加每日进餐次数和进食量 , 使膳食中各种营养素和能量能满足孕妇和胎儿需要 。
2、这时期要补充足量的钙 。妊娠晚期准妈妈对钙的需要量明显增加,因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙,准妈妈要多喝骨头汤、虾皮汤,多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋 。
【孕晚期喝什么汤好?这5款汤美味又营养!】 3、此外 , 应补充足量的维生素B 。孕晚期准妈妈维生素B不足,会出现类似早孕反应的症状,甚至影响生产时准妈妈的子宫收缩,导致难产,因此准妈妈要多吃富含维生素B的粗粮 。

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