1、不过饱
晚餐过饱，会造成胃肠负担加重，使人失眠或多梦引起神经衰弱等疾病 。长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，会造成胰岛细胞负担加重 ， 诱发糖尿病 。
2、不过荤
患高血脂、高血压的人 ， 晚餐经常吃荤等于火上浇油，摄入过多热量易引起胆固增高，诱发动脉硬化和冠心病 。
3、不过甜
【晚餐做到四不过】肝脏、脂肪组织与肌肉的代谢活性在一天的不同阶段会有不同变化 。糖经消化分解为果糖与葡萄糖，被人吸收后，分别转换成能量与脂肪 。晚餐吃得过甜，会令人发胖，埋下健康隐患 。
4、不过晚
用晚餐的时间不宜过晚，切勿在临睡前用餐，防止脂肪沉积 。
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