孕妇饮食营养应注意什么?

在孕期吃什么对于准妈妈和肚子里的宝宝而言非常的重要,那么你知道在孕期饮食营养需要注意些什么吗?应该补充什么?
当受精卵形成后,一个新生命就开始了“十月怀胎”的旅程 。在280天中,经过数亿万次的分裂 , 从仅为0.0000005克的受精卵长成300--400克的小天使,这奇迹般的变化,其物质基础是母亲供给营养 。如果孕妇的营养跟不上 , 不但容易引起妊娠、分娩或产褥期的合并症,而且还会直接影响胎儿的正常发育与健康,轻的可使胎儿发育不良、体重偏低、脑细胞数量减少,甚至发生畸形或智力障碍 , 免疫功能低下,容易生?。恢氐耐斐闪鞑⒃绮蛩捞?。由此可见孕妇的膳食与营养非常重要 。

孕妇饮食营养应注意什么?

文章插图
那么,孕妇在膳食营养上应注意什么问题呢?
一、孕妇因有特殊需要 , 所以膳食营养要有特殊的顾 。一般说,食物要新鲜,富有营养而又容易消化 。所含的营养成份,包括蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质、微量元素等 。食物的选择可以根据条件 , 并不一定非要鱼虾大肉,而是要选择适当,搭配合理,以获得全面的营养为原则 。
二、蛋白质和脂肪的供给 。孕妇每天约需蛋白质80-90克,其中动物性和豆类蛋白质应占40-50%,特别是怀孕末期更需要丰富的优质蛋白质,以备产后有量多质好的母乳分泌,保证婴儿的需要 。脂肪每天60-70克 。含蛋白质和脂肪丰富的食物是肉、蛋、乳、鱼及豆类,有条件的平时可多吃些,条件差的可多吃些豆类食品、花生、核桃、鸡蛋、芝麻、酱等 。在食物的烹调上,可以根据孕妇的胃口、喜爱,经常调剂饭菜花样品种,促进食欲,增加营养素的摄入 。
三、糖类的供应 。糖类包括米、面、杂粮、薯类等,是人体热量的主要来源 。有人以为细米白面营养好,其实恰恰相反 , 因此 , 宜多吃五谷杂粮和标准粉,这样,可以摄入更多的营养 。
四、维生素和矿物质的摄入 。孕妇对各种维生素的需要量要大 。例如对维生素A的需要量比平时大20-50%,它有促进胎儿生长发育的作用 。含维生素A丰富的食物有动物肝、蛋黄、胡萝卜、菠菜、柿椒、南瓜等 。维生素B对孕妇有预防早产、脚气病、神经炎和维持正常膳食的作用 。在豆类、花生、各种粗粮、蔬菜、瓜果、肉类中含量较高 。维生素C具有促进胎儿骨骼和牙齿的发育 , 预防坏血?。?增强孕妇对疾病的抵抗力等作用 , 维生素C广泛存在于蔬菜和水果中,尤以柑桔、柠檬、大枣、白菜、菠菜等含量最高 。矿物质如钙和磷是骨骼和牙齿的主要成份,铁是造血的原料,锌是防止发育不良和畸形的微量元素 。在牛奶、鱼虾、鸡蛋、豆制品、芝麻酱、黑木耳、大枣、海产品中含量较多 , 因此,孕妇在膳食中应多吃这类食品 。
五、禁忌刺激性食物 。如酒、浓茶、咖啡等,调味不宜过浓、过威,因为过多的盐分容易引起水肿 。
从营养学和优生学的角度要求,怀孕5个月后,每日膳食中,如能吃到主食400-500克 , 鸡蛋1-2个,肉类50-70克,豆制品50-100克,牛奶或豆浆250-500克,蔬菜400-450克,植物油脂25-30克,就可满足对全部营养的需要 。
【孕妇饮食营养应注意什么?】 总之,注意孕妇的膳食营养,是确保母子健康的关键,因此,从怀孕后的妊娠反应起就应当重视 。

    推荐阅读