孕妇能吃的蔬菜有哪些

在孕期需要吃些蔬菜 , 那么你知道有哪些蔬菜适合准妈妈们吃吗?哪些蔬菜孕妇吃了不好呢?孕妇能吃的蔬菜有哪些?

孕妇能吃的蔬菜有哪些

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孕妇吃什么菜好
苦瓜
孕妇可以适当吃苦瓜 , 但一定不能多吃 。肠胃虚寒的妈妈就尽量不要吃苦瓜啦,以免引起腹泻 。
茄子
茄子性味甘寒,有活血化淤,清热消肿、宽肠之功效,适用于肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡等,对内痔便血有很好的疗效 。
茄子还可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用 。
茄子还具有抗氧化功能,可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;可调节血压,保护心脏 。
另外,茄子对癌症有一定的抑制作用,对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定治疗作用 。
从以上的分析看来,是可以食用的 。总的来说,是可以食用的,也要根据体质来决定,不能过度多吃 。和所有的食物一样,平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食 。
韭菜
孕妇是可以吃少量韭菜的,不能吃太多,因为韭菜有加强子宫收缩的作用,而且如以上所说 , 韭菜不易消化,所以孕妇最好是少吃韭菜 。要吃最好都要结合其它食物一同食用 。
韭菜的营养价值很高 , 每100克可食用部分含蛋白质2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纤维素0.6-3.2克 。含有丰富的胡萝卜素 , 维生素C及钙、磷、铁等多种营养素,是人们“尝春”时鲜菜品,有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求 。
韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法 。不过 , 硫化物遇热易于挥发 , 因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭菜风味 。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质 。
枸杞
孕妇是可以吃枸杞的 。但吃枸杞时有许多注意事项 。如果孕妇有胃寒的症状的话,建议不要食用枸杞,因为枸杞本身就是散热食物,会刺激孕妇胃部加重不适症状 。怀孕的女性如果有腹泻的情况的话 , 也不要再食用枸杞了 , 枸杞,本身就有通便的功效,所以,如果再吃 , 其腹泻的程度更重 。
孕妇食用枸杞的时候,不建议冲水喝,这样效果其实没有多大 。而是建议你可以用煲汤的方式来把枸杞放到里,或者是煲肉的时候,例如,鸡,鸭,等 。孕妇在吃枸杞的时候,不建议多吃 , 一天最好十粒 , 这样 , 才能保证好的营养和体温 。如果过量食用的话,会导致血热,从而出现流鼻血等情况,反而不利于孕期健康了 。
【孕妇能吃的蔬菜有哪些】 孕妇吃枸杞还是需要注意 , 枸杞不同的吃法有不同的益害处,孕妇食用枸杞之前,最好咨询医生,这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响,并选择合适的食用方法 。

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