中医食疗与养生

食物疗法,是利用食物进行防病治病,或促进病体康复,是以食品的形式来具体应用 。它既不同于药物疗法,也与普通的膳食有很大的差别 。
食物疗法和药物疗法有很大的不同 。
食物治病最显著的特点之一,就是“有病治病,无病强身”,对人体基本上无毒副作用 。也就是说,利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏颇特性,能够有针对性地用于某些病证的治疗或辅助治疗,调整阴阳,使之趋于平衡,有助于疾病的治疗和身心的康复 。【中医食疗与养生】

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