【嵌糕可以常温放多久，嵌糕怎么保温】
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1、嵌糕常温可以放半天 。
2、嵌糕 ， 也称温岭嵌糕、楚门嵌糕 ， 一般在新制的鲜年糕中包入自己喜欢的菜肴 ， 是浙江台州温岭一带的特色年糕美食 。
3、嵌糕的制作方法是 ， 先将粳米粉蒸熟捣揉做成糕块 ， 裹在棉被中加以保温 。制作时 ， 从中切取下所需要的分量（一般为鸡蛋大小） ， 再用双手不断地挤压 ， 将它压成饼状 ， 随后加入馅料 ， 合上捏紧就可以了 。加入的馅料可以有红烧肉片、豆腐干丝、马铃薯丝、包心菜丝、萝卜丝、绿豆芽、洋葱、咸菜、浸过肉汤的油条等等 。若是再浇上一两勺鲜肉汤 ， 味道就更加鲜美可口了 。
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