文章插图
1、原料：大蒜瓣 ， 朝天椒或者其他辣椒 ， 花椒 ， 精盐 ， 糖 。
2、红辣椒洗净去蒂上锅 ， 水开后蒸5分钟 。凉后 ， 用刀细细剁碎 。大蒜剁成蒜蓉 ， 和辣椒的比例为：辣椒：蒜蓉=2：1 。
3、锅里加油 ， 油热后 ， 放入花椒 ， 小火炒香 ， 注意不要焦 。花椒和辣椒的比例为：辣椒：花椒=10：1 。
4、倒入剁好的辣椒 ， 小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐 ， 可适量放点糖调味 。
【怎么制作辣椒酱好吃 怎么制作辣椒酱】5、倒入蒜蓉翻炒均匀 ， 炒到蒜香气出来即可 。
推荐阅读
- 小发财树怎么养才茂盛
- 豆瓣酱怎么做的，豆瓣酱怎么做的方法视频
- 冬天挡窗户玻璃的寒气妙招，冬天车窗户玻璃透寒气怎么办
- 绘真妙笔千山第一章怎么过 第一章新手过关攻略
- excel表格里的筛选怎么用
- 和平精英钢枪模式怎么选
- 烩饼怎么做家常做法 怎么做烩饼好吃
- pr怎么调整视频画面比例大小
- 仙剑奇侠传四手游怎么转职 转职攻略详解
- 微信怎么弄电子身份证 手机微信怎么弄电子身份证