霉豆渣的功效与作用,吃霉豆渣有什么好处

吃霉豆渣有什么好处豆渣粑也称霉豆渣,是以豆腐渣为原料,在一定工艺条件下发酵而制成的一种副食品 。其发酵菌是稻草上的毛霉菌 。霉豆渣游离氨基酸含量高,味道鲜美,是营养丰富的风味豆制品 。吃的时候要适量,吃多了会拉肚子 。

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【霉豆渣的功效与作用,吃霉豆渣有什么好处】

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