家常馒头简单做法窍门 家常馒头怎样简单做
文章插图
1、把面粉、白糖、酵母、无铝泡打粉全部混合在一起搅拌均匀 。
2、把温水倒入混合好的面粉中和面，边倒入边搅拌 。
3、把面粉揉成面团，盖上保鲜膜，放到温暖处发酵待两倍大，约1小时即可 。
【家常馒头简单做法窍门 家常馒头怎样简单做】4、把发酵好的面团揉成长方形的条子，用刀切成几小段放到蒸笼里 。
5、冷水入锅，开大火蒸至25分钟即可出锅 。好吃的馒头出来了 。
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