排骨大概要煮多长时间,排骨得煮多长时间


排骨大概要煮多长时间,排骨得煮多长时间

文章插图
1、如果用压力锅煮排骨的话,一般需要15-20分钟 。如果用普通锅煮排骨的话,一般需要30-40分钟 。如果想要排骨达到煮烂的程度,大约需要一个小时 。如果排骨的分量较多,煮制时间会相应加长,分量较少,煮制时间会相对缩短 。
【排骨大概要煮多长时间,排骨得煮多长时间】2、排骨的营养价值很高,其中富含有蛋白质、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 。煮排骨时可以放点醋,能让排骨更易煮熟,还能使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高 。

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