【金针菇一般蒸多久才熟 金针菇大概蒸多久才熟】
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1、十分钟 。蒸金针菇的时候，将金针菇去除根蒂，清洗干净，放入蒸锅蒸制即可 。金针菇可以单独蒸，也可以添加鸡腿、粉丝、肉末、腊肉等食材一起蒸 。喜欢吃辣口的金针菇可以酌情添加适量的辣椒圈或是干辣椒 。
2、金针菇的表面比较脏，清洗金针菇的时候，可以添加适量的食用盐浸泡，清洗即可 。
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