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【鸡肉一般炒多久能熟 鸡肉炒多久才会熟】1、鸡肉一般炒15-20分钟能熟 。
2、炒的时间不需要太长，否则鸡肉会老，口感会变差 。鸡肉在炒之前可以使用柠檬汁或者是料酒浸泡一段时间，这样有助于除去一部分腥味 。也可以先焯一下水，这样有助于除去剩余的鸡血 。鸡肉也可以用来炸或者是烤 。鸡肉在保存的时候，可以将其腌制一段时间之后，挂在通风干燥处进行晾晒即可 。
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