清炖草鱼块最简单做法 清炖草鱼块怎么做
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1、食材：草鱼750g、油适量、盐适量、蒜适量、醋适量、酱油适量、料酒适量、八角适量 。
2、鱼收拾好 ， 改上花刀 。
3、放上姜片和盐 ， 腌一下 ， 表面撒上淀粉 。
4、下油锅炸至两面金黄 ， 炸好的鱼 。
5、醋、酱油、料酒倒入小碗调成汁 ， 调味料准备好 。
6、锅里留底油 ， 放入八角、蒜和姜炝锅 。
7、倒入调好的汁 ， 加上水 。
8、放入鱼 ， 炖熟即可 。
【清炖草鱼块最简单做法 清炖草鱼块怎么做】9、清炖草鱼就炖好了 。
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