桑果泡酒前要洗吗

【桑果泡酒前要洗吗】

桑果泡酒前要洗吗

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建议清洗 。桑果味道酸甜,富含维生素C、维生素A、有机酸、糖类等,在生长过程中容易招虫,带有较多的细菌、微生物等,还可能带有农药残留,因此在泡酒前可以用清水稍微冲洗,将其中的有害物质去除 。

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