怎么清洗西兰花
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【怎么清洗西兰花】用盐水泡
把整颗西兰花放到加到有食盐的温水中浸泡5-10分钟 ， 不仅可以杀死菜里的虫卵还可以减少病菌的存在 。
用果蔬清洗液清洗
将整颗西兰花用果蔬清洗液加水浸泡 ， 浸泡的时间不用过长 ， 一般5分钟就足够了 ， 然后再用清水冲洗至少两遍 。这是因为用专用果蔬清洗液清洗后的水果往往会有一定的洗液残留 ， 这对身体是没有好处的 ， 因此多冲洗两遍 ， 可以使我们更放心地食用水果 。
淘米水清洗
淘米水呈碱性 ， 能够起到减轻蔬菜中有害物质的目的 ， 但对于淘米水的选择 ， 董金狮建议 ， 刚刚淘过米的水 ， 碱性并不十分明显 ， 发酵后洗菜效果会更好 。
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