晒干的海虾仁怎么做好吃。 晒干的海虾仁如何做好吃


晒干的海虾仁怎么做好吃。 晒干的海虾仁如何做好吃

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【晒干的海虾仁怎么做好吃。 晒干的海虾仁如何做好吃】1、干虾仁想炒着吃是有很多种做法的 , 但是炒之前一定要开水烫泡 , 一是去咸 , 二是去晾晒过程中的一些残留物 。然后煮熟配绿色菜炒都可以 。煮3、5分钟即可 。如果炖菜或汤就不用先煮熟 。
2、比较配虾仁的菜:可单独配西兰花、西芹、香芹、黄瓜、苦瓜、丝瓜、青椒、木耳、油菜、荷兰豆或毛豆都可 。也可单独炒虾也很好吃 。
3、和西兰花炒时要先开水加油和糖焯西兰花 , 2分钟即可 。沥干西兰花 , 热油下蒜末炒香 , 下虾翻炒 , 再下西兰花翻炒加调味料炒匀即可 。

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