家常清蒸大龙虾的做法 家常清蒸大龙虾怎么做
文章插图
1、材料：新鲜游水龙虾1只 、青葱1条（切段） 、蒜头3粒（切碎）、 盐半茶匙 、白酒1汤匙 、生抽1茶匙 、辣椒粉少许 。
2、龙虾洗净斩件，入盐及白酒略腌 。
3、蒜头及青葱头（葱白部分）切碎，撒在龙虾上，淋一汤匙沙拉油 。
4、喜欢辣味的可撒上少许辣椒粉 。
【家常清蒸大龙虾的做法 家常清蒸大龙虾怎么做】5、上笼隔水蒸10分钟，起锅前2分钟撒葱花及淋生抽 。
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