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【白色蘑菇叫什么圆头 白色蘑菇的别称】白色蘑菇，也叫作雪蘑菇、金钱菇、金蘑菇、银耳菇、象耳菇等 。它们是出产于欧洲、中国、日本、韩国等国家和地区的多年生植物，分布在森林地块、灌木地、草甸里等，有一定的生长范围 。白色蘑菇外形可分为圆头类和椭圆头类，圆头类蘑菇外表光滑、颜色洁白，具有柔软质感，口感清爽，汤汁白而清香，非常受人们欢迎 。白色蘑菇的营养价值非常丰富，主要成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D等，同时还含有大量的有机酸，具有抗衰老、降低胆固醇、改善肝功能的作用 。
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