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养生妙方孕早期；保胎防呕吐 孕妇需吃7食物

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孕妇不能吃哪些食物又能吃哪些食物 ， 准妈妈吃哪些食物可以保胎 ， 吃什么食物又可以防呕吐...这些孕妇的饮食最佳食物你知道多少 。怀孕是一生中特殊的时期 ， 不仅关乎着孕妇自己的健康 ， 更关乎着腹中孩子的健康 ， 所以不能吃什么 ， 应该吃什么 ， 是每一位准妈妈一定要知道的 。
【养生妙方孕早期；保胎防呕吐 孕妇需吃7食物】 孕妇饮食最佳食物
一、最佳酸味食品 孕妇往往对酸味食物感兴趣 ， 而孕妇吃酸也确有好处 。女性怀孕以后 ， 胎盘分泌一种绒毛促性腺激素 ， 可抑制胃酸的分泌 ， 致使消化酶的活力降低 ， 导致孕妇胃口减弱 ， 消化功能下降 ， 故吃酸无疑是对此种反应的一种补救 。同时 ， 胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量矿物质钙 ， 但钙盐要沉积下来形成骨骼 ， 离不开酸味食物的协助 。此外 ， 酸味食物可促进肠道中铁质的吸收 ， 对母胎双方都有益处 。不过 ， 孕妇吃酸味食物一定要严加选择 ， 如人工腌制的酸菜、醋制品虽然可口 ， 但养分多有破坏 ， 且亚硝酸盐等致癌物也多 。山楂中养分倒是不少 ， 但可加速子宫收缩 ， 有导致流产之风险 ， 故孕期最好“敬而远之” 。而番茄、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等才是补酸佳品 ， 孕妇宜多食之 。
二、最佳保胎蔬菜 蔬菜是孕妇的必吃食品之一 ， 其中菠菜尤其值得推荐 。因为菠菜含有丰富的叶酸 ， 每100克菠菜的叶酸含量高达350微克 ， 名列蔬菜之榜首 。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害 。专家因之主张孕早期的2个月内就应多吃菠菜或服用叶酸片 。同时 ， 菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症 。唯嫌不足的是菠菜含草酸也多 ， 而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收 ， 消除此弊的办法是先将菠菜放入开水中焯一下 ， 则大部分草酸即被破坏掉 ， 吃起来就安全了 。
三、最佳防早产食品 丹麦专家的研究表明 ， 常吃鱼有防止早产的作用 。他们调查了丹麦德乐群岛的孕妇 ， 平均孕期比其他地区长5天以上 ， 奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大 ， 因而推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用 。由于孕妇的孕期延长 ， 婴儿的平均出生体重也比其它地区高107克 ， 为日后的发育打下了良好的基础 ， 故此种饮食方法很值得借鉴 。
四、最佳防呕吐食品 晨吐为孕期最难受的反应之一 ， 给孕妇带来相当大的痛苦 。有没有防治的良策呢？美国波士顿市布里格哈姆妇科医院营养学家米丽亚姆?埃里克推荐两种食物可当此任 ， 一种是柠檬汁 ， 另一种是油炸土豆片 。米丽亚姆?埃里克认为 ， 选择适合于孕妇口味的食物有良好的防吐作用 ， 与姜汁啤酒、苏打饼干相比 ， 柠檬与土豆含有更多的维生素 ， 对孕妇更为有益 。
五、最佳分娩食品 产妇分娩时需要足够的产力 ， 而产力来源于食物 ， 在各种食物中当以巧克力为最佳 ， 美国产科医生称誉它为最佳分娩食品 。巧克力营养丰富 ， 热量多 ， 如100克巧克力含糖50克 ， 且能在短时间内被人体吸收 ， 并迅速转化成热能（其消化吸收速度为鸡蛋的5倍） ， 对于极需热能的产妇来说无异于“雪中送炭” 。故产妇临产时吃几块巧克力 ， 可望缩短产程 ， 顺利分娩 。
六、最佳饮料 孕妇喝什么最好？专家推荐绿茶 ， 理由是绿茶乃微量元素的“富矿” ， 对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种 。据测定在食谱相同的情况下 ， 常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克之多 。此外 ， 绿茶含铁元素也不少 ， 故常饮绿茶可防贫血 。但传统的观点却是孕期不宜饮茶 ， 主要原因是茶叶中的鞣酸可干扰食物中锌、铁等元素的吸收 。最近 ， 研究人员找到了一个两全其美的办法 ， 那就是把握好饮茶的时机 。一般说来 ， 人在进餐后30分钟-60分钟 ， 食物中的铁质已基本吸收完毕 ， 此时再饮茶便无干扰铁质吸收之弊而尽收补锌之利了 。
七、最佳零食 孕妇在正餐之外 ， 吃一点零食可拓宽养分的供给渠道 。专家建议嗑一点瓜子 ， 诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等均有其“一技之长” 。如葵花子富含维生素E 。西瓜子亚油酸多 ， 而亚油酸可转化成“脑黄金”（即DHA） ， 能促进胎儿大脑发育 。南瓜子的优势则在于营养全面 ， 蛋白质、脂肪、碳水化合物 ， 钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸等应有尽有 ， 而且养分比例平衡 ， 有利于人体的吸收与利用 。


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