放二年的核桃还能吃吗


放二年的核桃还能吃吗

文章插图
【放二年的核桃还能吃吗】放二年的核桃不能吃了 , 超过两年的核桃 , 一般会发生质变 , 严重程度视储存手段而定 。因为核桃仁里含有大量的核桃油 , 这是一种不饱和脂肪酸 , 很容易变质 。所以 , 核桃在通常情况下两年以上的还是不吃为好 。

    推荐阅读