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酱油的营养价值有什么呢 酱油一般多少钱一瓶呢

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大家在生活都吃过酱油的 ， 今天我们就一起来了解一下关于酱油的知识吧 ， 究竟酱油的营养价值有什么呢 ， 酱油一般多少钱一瓶呢 ， 跟着小编我们一起来了解一下吧 。
酱油的营养价值有什么呢酱油是中国传统的调味品 ， 用豆、麦、麸皮酿造 ， 色泽红褐色 ， 有独特酱香 ， 滋味鲜美 ， 有助于促进食欲 ， 营养极其丰富 ， 主要营养成份包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等 。氨基酸是酱油中最重要的营养成分 ， 有18种氨基酸 ， 包括了人体8种必需氨基酸 ， 它们对人体有着极其重要的生理功能；酱油能产生一种天然的防氧化成分 ， 它有助于减少自由基对人体的损害 ， 具有防癌、抗癌之功效；还原糖也是酱油的一种主要营养成份 ， 是构成机体的一种重要物质 ， 并参与细胞的许多细胞的许多生命过程；总酸也是酱油的一个重要组成成分 ， 包括乳酸、醋酸、琥珀酸、柠檬酸等多种有机酸 ， 具有成碱作用 ， 可消除机体中过剩的酸 ， 降低尿的酸度 ， 减少尿酸在膀胱中形成结石的可能 。食盐也是酱油的主要成分之一 ， 酱油一般含食盐18克/100毫升左右 ， 它赋予酱油咸味 ， 补充了体内所失的盐分 。酱油除了上述的主要成分外 ， 还含有钙、铁等微量元素 ， 有效地维持了机体的生理平衡 。
酱油一般多少钱呢1、海天味极鲜1.28l*6桶 调味点蘸凉拌家常小炒调味特级酱油酿造 价格：￥92.00 。
2、海天海鲜酱油500ml*12/箱美味鲜酱油 做菜调味品调色 价格：￥96.00 。
3、供应 餐饮喜欢 畅销南京 海天4.9l*2桶 海天海鲜酱油 推荐 价格：￥123.00 。
一天人应该吃多少酱油呢低盐饮食指每日可用食盐不超过2克 ， 而一般酱油的含盐量在18%-22%,按照平均含盐量20%来算 ， 每天不吃盐只吃酱油也不可以超过10克 ， 就是10ml 。
酱油有什么好处呢1、烹调食品时加入一定量的酱油 ， 可增加食物的香味 ， 并可使其色泽更加好看 ， 从而增进食欲 。
2、酱油的主要原料是大豆 ， 它的营养价值很高 。大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果 。
3、酱油含有多种维生素和矿物质 ， 可降低人体胆固醇 ， 降低心血管疾病的发病率 ， 并能减少自由基对人体的损害 ， 其效果与一杯红葡萄酒相当 。
【酱油的营养价值有什么呢 酱油一般多少钱一瓶呢】

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