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【熟茄子干的晾晒方法，晒茄子干生晒还是熟晒】1、把茄子去蒂，洗净泥巴 。
2、把茄子切成丁 。
3、把茄子丁放在太阳下，晒干水分 。
4、晒足一天太阳，茄子干就差不多可以装入袋子里保存了 。
5、晒茄子干不管用哪种茄子都是可以的，自己喜欢就好 。
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