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桃胶是桃树上的果胶，是一种珍贵的绿色保健食品 。它味甜，有滋补养颜功效，对肝肾有好处，是极具市场前景的绿色产品 。那么，桃胶什么时候采摘最好呢？
一般来讲，桃胶采摘的最佳季节是从5月初开始的春季，一直到6月底 。因为在这段时间里，桃树上的果胶既不太水，也不太硬，最适合采摘 。而且，桃胶在这段时间里比较新鲜，质地比较柔软，果胶量也较大，所以采摘效果比较好 。
再者，在采摘桃胶的时候，一定要挑选桃树上的果胶，而不是果实 。因为果实的果胶质地比较硬，采摘出来的桃胶会比较硬，质量也会差一些 。
此外，桃胶采摘的时候还要注意的是，一定要选择比较熟的果胶，而不是太生的 。因为熟的果胶表面比较柔软，采摘出来的桃胶分量也比较大，采摘效果会比较好 。
【桃胶什么时候采摘最好 桃胶采摘季节】总之，桃胶从5月初开始，一直到6月底是最佳采摘季节，在这段时间里，应该挑选桃树上的果胶，并且挑选比较熟的果胶，以便获得比较新鲜、比较柔软的桃胶 。
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