黄豆芽变绿了有毒吗
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【黄豆芽变绿了有毒吗】豆芽变绿了是可以食用的 ， 没有毒性 ， 而且这样的情况是非常正常的 。是因为在发黄豆芽的时候通常需要将黄豆芽用纱布遮盖起来 ， 此时的黄豆芽不见光就成黄色 ， 而等买回去在露天的情况下摆放黄豆芽后 ， 黄豆芽就会进行光合作用 ， 从而生成叶绿素 。
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