庐山云雾是什么茶?有什么特点?

庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种 。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶 。始于汉朝,宋代列为“贡茶” 。因产自中国江西省九江市的庐山而得名 。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐 。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘” 。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡 。庐山云雾茶是什么茶?庐山云雾茶是绿茶,因产自中国江西省九江市的庐山而得名 。庐山云雾茶诞生于汉朝,最早是一种野生茶 。由于受庐山凉爽多雾的气候和日光直射时间短等条件影响,风味较为独特,非常的醇甘耐泡 。?庐山云雾茶产区环境特点?庐山云雾茶,因产区而得名,那我们就不得不来认识一下其产区环境了哦 。庐山,北临长江、南倚鄱阳湖,林木茂密,常年云雾弥漫,雨量充沛,所产的庐山云雾茶叶厚、毫多,滋味醇厚 。庐山云雾茶品质特点?庐山产的庐山云雾茶,条索紧结、肥润多毫,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜 。人们通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘” 。?庐山云雾茶价值功效特点?庐山云雾茶含单宁、维生素、氨基酸、茶多酚等成分,香气芬芳怡人,可以清热、消暑、杀菌、解毒、助消化,是夏季解暑的理想茶饮之选 。庐山云雾茶的特征:?云雾茶干茶上的毫毛密集,条索紧结,颜色绿润,冲泡后的茶香悠扬,汤色又清又亮,叶底呈现嫩绿色,至于滋味嘛,醇厚有回甘 。?如此,庐山云雾茶便有了“味醇、色秀、香馨、液清”四绝 。?《采茶谣》中有一句赞美庐山云雾茶歌谣,“色香幽细比兰花” 。庐山气候早晚温差大,潮湿多雨,茶树生长缓慢,但是茶树芽内的物质含量会增多,香气十分出众 。有人将其喻为“雾茶吸尽香龙脑” 。可见庐山云雾茶给世人留下的印象就是香 。泡茶需要用好水:?古时可没有自来水,当然也没有污染,日常均是食用井水、江河水,不同地方的水因为地理环境和气候的原因,水质自然均不相同 。古人泡茶时十分注重水的来源,自古以来也有好水配好茶的说法,像:龙井茶,虎跑水;蜜溪水,神潭茶 。”?茶圣陆羽在其《茶经》中说道:“其水,用山水上,江水中,井水下 。”意思是,泡茶所用之水,以山泉水最佳,其次是江河水,最后才是井水 。可能因为井水通常矿物质较多,并且流通过差,有异味的缘故,会严重影响好茶 。【庐山云雾是什么茶?有什么特点?】

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