坚果过期3个月还能吃吗,坚果的保质期有多长啊?常常在外面买散装的,可是老是一下子就坏了,烦死了……

坚果的保质期有多长啊?常常在外面买散装的,可是老是一下子就坏了,烦死了……坚果的保质期一般比较长,要放到阴凉干燥处,一般8个月左右 。坚果类的经熟化后由于富含油脂,且不饱和脂肪酸含量较高,在生产加工、储藏流通过程中容易出现氧化,降低产品的保质期,添加抗氧化剂或者脱氧剂,密封放到阴凉干燥处,这样保质期可以延长到12个月左右 。

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