人参果存在吗？人参果到底是一种什么水果？
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在电视剧《西游记》中 ， 有一种形如人形的果子 ， 吃下可以延年益寿 。这种果子叫做人参果 ， 属于稀有罕见之物 ， “三千年开花 ， 三千年结果 ， 三千年成熟” 。实际上 ， 现实中真的有人参果存在 ， 只是并不是人的形状 。那么 ， 人参果到底是一种什么水果呢?和小编一起来看看吧!
人参果是什么水果
人参果又叫香瓜茄、长寿果、凤果、艳果 ， 其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩 ， 是一种营养较为全面的蔬、果两用食品 。因此可以知道 ， 人参果既可生食 ， 也可做菜 。
和剧中“三千年开花 ， 三千年结果 ， 三千年成熟”的“人参果”不同的是 ， 人参果是一种年生草本植物 ， 原产于南美州安第斯山北麓 。
人参果的果肉中含有较高的蛋白质、氨基酸、维生素C、硒、钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素 。但是 ， 人参果里的脂肪含量和糖含量比较低 。
人参果不仅具有食用价值 ， 有很好的营养保健作用 ， 补充人体所需;而且果实可在枝上悬挂5~6个月不脱落 ， 作为挂果盆景来说 ， 具有很高的观赏价值 。
【人参果存在吗？人参果到底是一种什么水果？】吃人参果具有很好的保健作用 ， 如辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、改善睡眠、减肥等 。因此 ， 可以选择适量食用 。人参果之所以被叫做“人参果” ， 主要与它的形状有关 。因其果实成熟时果皮呈金黄色 ， 外形似人的心脏而得名 。
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