家用瓷碗可以放烤箱吗，关于使用烤箱的注意问题有哪些？
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现在烤箱已成为很多家庭必备的家用电器 ， 它的用处有很多 ， 可以烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等 。我们平时在烤制食物的时候有时候会带着容器一起放进烤箱 ， 那么家用瓷碗可以放烤箱呢？关于使用烤箱的注意问题有哪些？下面一起来探讨一下 。
家用瓷碗可以放烤箱吗
一般优质瓷碗都是可以放烤箱的 ， 不过前提是瓷碗最好是纯色 ， 没有彩釉或者金属镶边 ， 因为掺杂了金属杂质的高岭土制成的瓷碗 ， 加热时容易产生毒性 ， 危害健康 。
另外要注意彩釉瓷碗也一定不要放进烤箱内 ， 因为烤箱在工作状态下最高温可达到250°C ， 这个温度会导致瓷碗彩釉颜料里的重金属析出 ， 对人的吉娜可构成威胁 。
使用烤箱的注意问题
烤箱预热：在烘烤任何食物前 ， 我们都要事先将烤箱预热 ， 这样才能均衡食物烤制所需的时间 。
食物过焦：一般小烤箱较容易发生过焦的情况 ， 建议在烤制的食物上盖一层铝箔纸 ， 这样可以避免水分的大量流失引起食物烤焦 。
【家用瓷碗可以放烤箱吗，关于使用烤箱的注意问题有哪些？】避免烫伤：烤箱工作时不要用手去触摸其外壳 ， 因为烤箱加热时除了内部的高温 ， 其外壳以及玻璃门也会变得很烫 ， 建议在开启或关闭烤箱门时戴上隔热手套 ， 以免被烫伤 。
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