雪莲果为什么有股怪味 雪莲果有股怪味的原因是什么
【雪莲果为什么有股怪味 雪莲果有股怪味的原因是什么】
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1、未熟 。雪莲果在11月份左右大批量上市 ， 此时味道最为甘甜 ， 如在此之前上市的话 ， 味道偏寡淡 ， 而且成熟度越低 ， 味道越难吃 ， 生青味也越重 ， 难以下咽 ， 可放入一些蜂蜜或白砂糖调味食用 。
2、变质 。雪莲果如果出现发霉、腐烂等变质现象的话 ， 会散发一股发酵酒味、化学气味、腐烂食物等味道 ， 这样的雪莲果还会伴有果肉腐烂流水、发黑长毛等现象 ， 是不能继续吃的 ， 需尽快扔掉处理 。
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