樱桃发苦是怎么回事 樱桃发苦具体是怎么回事


樱桃发苦是怎么回事 樱桃发苦具体是怎么回事

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【樱桃发苦是怎么回事 樱桃发苦具体是怎么回事】1、品种问题 , 有些早熟品种有苦味 。
2、在冷风库中冷藏过 。为了便于运输储藏 , 在樱桃未完全熟透时采摘 , 放冷酷储藏 , 拿出后就有苦味 , 特容易烂 。
3、果树光合作用欠缺造成养分不够 , 会使水果的果糖含量不足 , 较少的甜味难以掩盖水果原有的酸涩苦味道 , 就会有突出的酸涩苦味 。

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