碳锅鱼的做法和配料
今天我们来做一道好吃又美味的碳锅鱼 。
买回来的鱼切成段 。
用生抽，料酒，盐，糖，黒胡椒，生粉腌制片刻 。
腌制鱼肉的功夫可以调制黒胡椒耗油汁，黒胡椒和耗油一比二的比例，加糖少许 。
放入少许啤酒稀释 。
黑椒耗油汁做好了，开火，放入葱姜蒜，出味后放郫县豆瓣酱，依个人口味添加，爆出香味 。
起锅，倒入电饭锅，碳锅用电饭锅代替 。
鱼压低，可以放些配菜，我放的是口蘑，倒入啤酒和水，以没过鱼为准 。
【碳锅鱼的做法和配料】美味需要烹饪，请耐心等待 。二十分钟后，就可以吃了，撒上蒜苗，好了不说了，开始吃 。
推荐阅读
- 迷你世界机械臂怎么做
- 一年前开封的食用油还没过期能吃吗? 一年前开封的食用油还没过期能不能吃
- 六级的分数问题
- 细盐可以去黑头吗?细盐去黑头的方法
- 有螺蛳粉味道的锅怎么洗
- 八角瓜的食用方式和注意事项 八角瓜的食用方式和注意事项是什么
- 婚鞋什么样的跟好看
- 会得离人无限意千丝万絮惹春风的意思 会得离人无限意千丝万絮惹春风的出处
- 亚瑟士是哪个国家的品牌，亚瑟士是日本的跑鞋运动品牌
- 入室抢劫强奸的量刑标准是什么