重阳糕的热量 重阳糕热量有多少

【重阳糕的热量 重阳糕热量有多少】

重阳糕的热量 重阳糕热量有多少

文章插图
1、若按100克一份重阳糕算 , 热量有338千卡 。
2、重阳糕亦称“花糕”、“菊糕”、“发糕”等 , 是我国重阳节传统食品 , 据说早在南朝时已出现 。重阳糕以米粉、豆粉等为原料 , 发酵 , 更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成 。流行于全国大部分地区 , 因在重阳节食用而得名 。重阳糕多用米粉、果料等作原料 , 制法因地而异 , 主要有烙、蒸两种 , 夹馅并印双羊 , 取“重阳”的意思 , 现在仍流行 。

    推荐阅读