薏米黑豆粥的禁忌 这些知识非常重要

黑豆和薏米都是营养价值很高的食物 , 人们会把这两者搭配做成粥来吃 , 于是有了广受欢迎的薏米黑豆粥 , 这道美食虽然很好 , 但大家要懂得正确吃法 , 尤其是相关禁忌永远要牢记 。
1、小儿不宜多食 。红豆黑豆薏米粥不适宜小儿食用 , 因为小儿的消化系统并没有发育完全 。
2、红豆黑豆薏米粥不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参、羊肉、羊、羊肝等同食 。
3、经期女性避免食用 。因为薏仁会使身体冷虚 , 虚寒体质不适宜长期服用 , 所以正值经期的妇女应该避免食用 。
4、不能当药吃 。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用 , 但毕竟只是一种保健食品 , 不能当作药品 。所以有高血脂症状的患者 , 最好是找医生治疗 , 千万不可以自行食用薏仁来治疗!
5、孕妇禁吃 。怀孕中的孕妇 , 如果没有感觉湿气很重的情况下 , 都最好不要食用薏米 , 因为薏米还是带有寒凉性质的 , 但红豆就可以吃 , 用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉 , 煮成粥同样也可以祛湿 , 甚至还带有其他功效的呢 。
6、消化能力差的人少吃 。薏仁所含的醣类黏性较高 , 所以吃太多可能会妨碍消化 , 对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃 。
【薏米黑豆粥的禁忌 这些知识非常重要】7、不能和大米同煮 。在煮红豆黑豆薏米粥的时候 , 注意不要加入大米一起煮 , 尽管在大家的印象中 , 粥必须加米才行 , 但是这样一来 , 会导致红豆、黑豆和薏米的功效消失 , 不具有祛湿的功效哦 。因为大米是生长在水中的 , 具有一定的湿气 , 而红豆黑豆薏米粥主要的功效就是祛湿 , 如果在煮的时候加入大米 , 粥变稠的同时 , 功效也会变差 。

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