茄子烧肉怎么做 制作茄子烧肉的方法
文章插图
1、原料：长茄子3根、猪肉100g、大蒜4瓣、葱5g、酱油30ml、盐5g、料酒15ml、白砂糖20g、油15ml、大料2枚 。
2、大蒜切片，葱切片 。茄子洗净切成滚刀块 。猪肉切成片，备用 。
3、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将茄子滚刀块放入煎至上色 。
4、留底油，烧热后将大料、蒜片和葱花放入爆香，随后放入猪肉片翻炒至熟 。
【茄子烧肉怎么做 制作茄子烧肉的方法】5、接着将茄子滚刀块放入，再调入料酒、酱油、白砂糖、盐和少许清水，加盖稍微焖5分钟即可 。
推荐阅读
- 甜酸排骨怎么做窍门
- 怎么辨别真假苹果
- 钉钉怎么用群号加群
- dave怎么读 英语dave怎么读
- 联系bios怎么设置快速启动
- 樱桃3000空格键怎么安装
- 小麦岛公园怎么停车
- 煤气灶黑锅怎么办 有什么解决方法
- 我的世界空岛服怎么刷泥土
- 动森气球上的礼物怎么拿