清蒸带鱼怎么做好吃又简单 清蒸带鱼的烹饪方法


清蒸带鱼怎么做好吃又简单 清蒸带鱼的烹饪方法

文章插图
1、材料:带鱼一条(一斤左右)  , 葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露。
【清蒸带鱼怎么做好吃又简单 清蒸带鱼的烹饪方法】2、将带鱼切成块状 , 洗干净;
3、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状) , 切半寸段;
4、将带鱼块装盘 , 加入调料 , 上蒸笼蒸6分钟;
5、将蒸熟的带鱼出笼 , 淋明油即可 。

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