紫菜包饭里的黄萝卜叫什么

【紫菜包饭里的黄萝卜叫什么】
紫菜包饭里的黄萝卜叫黄萝卜泡菜,其做法是将白萝卜洗净切去头端,不必削皮,沥干水份备用,将调味料均匀抹在白萝卜表皮,并用手按压搓揉使白萝卜软化且入味,约10分钟后再静置2小时,如此重覆4次,约8小时后至白萝卜软化且质地脆韧即可 。紫菜包饭里的黄萝卜叫黄萝卜泡菜,其做法是将白萝卜洗净切去头端,不必削皮,沥干水份备用,将调味料均匀抹在白萝卜表皮,并用手按压搓揉使白萝卜软化且入味,约10分钟后再静置2小时,如此重覆4次,约8小时后至白萝卜软化且质地脆韧即可 。韩国的紫菜包饭,犹如很多朝鲜民族的发明的产品一样,原先只是以盐腌制的咸鱼,制成后将鱼与米饭一起食用 。

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