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【海蜇的吃法 海蜇的烹饪方法】可以做凉拌海蜇丝，具体做法如下：
1、主料：海蜇丝100克、娃娃菜1棵、绿豆芽100克 。调料：姜3片、蒜2瓣、细香葱1棵、香菜1棵、红尖椒1个、辣椒油2汤匙、芝麻酱1汤匙、凉拌汁2汤匙 。
2、香葱、姜、蒜、香菜和红尖椒分别切碎 。
3、将2汤匙辣椒油，1汤匙芝麻酱和2汤匙凉拌汁拌匀调成酱汁 。
4、锅里加清水烧开，放入豆芽焯烫，豆芽捞出后过凉水然后控净水分待用，娃娃菜切成丝 。
5、娃娃菜放入大点的容器中，再放入豆芽和海蜇丝 。
6、淋入酱汁，再将切好的香葱，姜蒜，香菜和泰椒末放入，拌匀即可 。
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