啤酒原麦汁浓度是什么
【啤酒原麦汁浓度是什么】
啤酒原麦汁浓度是啤酒发酵进罐时麦汁的浓度 ， 主要的度数有18、16、14、12、11、10和8度啤酒 ， 原麦汁浓度的高低区别在啤酒的浓淡口感上 。
啤酒酒标上的度数与白酒上的度数不同 ， 并非指酒精度 ， 其含义为原麦汁浓度 ， 若酒标上标有8度P指的是用含糖量为8度的麦牙汁酿造而成的啤酒 ， 啤酒度数后面的那个P是proof（酒类的标准酒精度）的缩写 。
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