怎么把冻的培根解冻

【怎么把冻的培根解冻】
室温下解冻 , 千万不要用电吹风、热水等解冻;想要加快解冻速度的话 , 可以一片一片摊开以加大与空气接触面 。培根(又名烟肉)是将猪胸肉或其他部位的肉熏制而成的 , 最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉 , 以及咸肉火腿薄片 。其外皮油润呈金黄色 , 皮质坚硬 , 瘦肉呈深棕色 , 质地干硬 , 切开后肉色鲜艳 。

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