芋头的家常做法 不用炸的反沙芋头的做法步骤
文章插图
1、用料：芋头300g、白糖60g、水30g、土豆淀粉适量、油适量、葱花适量 。
2、芋头去皮 ， 切条 ， 上锅蒸10分钟 。
3、蒸好的芋头稍微晾凉 ， 撒上土豆淀粉 ， 抹均匀 。
4、锅里放入油 ， 油量不用多 ， 芋头下锅煎 ， 需要不停翻面 。
5、煎至微微上色 ， 捞出 。
6、洗干净的锅里放入水和糖 ， 等到冒很多小泡泡的时候 。
7、放入芋头和葱花 ， 关火 ， 关火后一定要不停翻炒 。
【芋头的家常做法 不用炸的反沙芋头的做法步骤】8、反沙芋头不停的翻炒 。完成！
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