馒头面团要揉成什么样
【馒头面团要揉成什么样】馒头面团要揉成面团光滑即可 ， 边揉边把盆边的粉刮到面团上 ， 水少的话要一点点加到面团中间 ， 揉进去 ， 用手指把面折起 ， 用手掌根部肉最多的地方往下按 ， 切忌一次性倒太多水 。面团是面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕 。面团中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质 ， 口味多样 ， 易于消化、吸收 ， 食用方便 ， 在日常生活中颇受人们的喜爱 。
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