丝瓜和木耳能一起吃吗
丝瓜和木耳能一起吃，常见的做法有丝瓜豆腐汤 。
主料：丝瓜1根、豆腐400克、胡萝卜1根、木耳（水发）70克
调料：鸡骨500克、盐适量、葱1棵、姜3片、料酒1汤匙
做法步骤：
1、葱切段、姜切片 。
2、鸡骨冷水入锅煮开焯水捞出 。
3、焯好水的鸡骨入开水锅加入葱段、姜片、料酒大火煮开转中小火煲30分钟 。
4、木耳提前泡发洗净泥沙 。
5、丝瓜去皮、胡萝卜去皮 。
6、豆腐切成小块 。
7、胡萝卜斜切成段 。
8、再切成象眼块 。
9、丝瓜切滚刀块 。
10、煲好的鸡汤倒入砂锅 。
11、先下入豆腐煮10分钟 。
12、再下入丝瓜煮开 。
13、丝瓜变软后加入木耳、调入盐继续煮开 。
【丝瓜和木耳能一起吃吗】14、最后下入胡萝卜片煮开即可出锅 。
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