汤圆浮起来再煮多久


【汤圆浮起来再煮多久】汤圆浮起来再煮1分钟即可 。汤圆浮起来基本都熟了,只要看到汤圆外围有些透明,勺子一碰有粘稠弹力,就表示熟透了,就可以出锅 。不建议汤圆煮太久,否则容易糊 。如果想让汤圆更好吃,不妨将汤水和汤圆分开煮,如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了 。如果是鲜肉等咸馅料,那汤料可以丰富一些,如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中,把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了 。

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